当葡萄酒遇上冰淇淋 When wine meets ice cream

有些食物与葡萄酒看似不易搭配，但不代表它们的组合就不美味。葡萄酒与冰淇淋就是一个极佳的例子。当然，大部分的葡萄酒与冰淇淋难以搭配是个简明的事实，不过若是搭配得宜，这个组合还是相当棒的！在开始这美味的讨论之前，让我们先瞧瞧冰淇淋是如何成为最受大众喜爱的甜品。